Azienda Vinicola Baldarelli

Imeldes Rubra 2019 - Rosso Piceno DOC


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 13,5% vol
Annata: 2019
Certificazione: DOC - Rosso Piceno
Uve: Montepulciano
Tipologia Vino: Rosso
Produttore: Azienda Vinicola Baldarelli

Descrizione


Imeldes Rubra 2019 - Rosso Piceno DOC

Degustazione

Questo Rosso Piceno DOP è riconoscibile dal colore rosso cupo e i profumi si esprimono con note di frutti rossi: ciliegia in modo particolare, a seguire mora, lampone e per finire una sottile ed elegante nota di viola. In bocca risulta un vino pieno, rotondo e voluminoso che corre verso un tannino levigato, “dolce” nella sua elegante austerità.

Abbinamenti

Si sposa molto bene con primi piatti al ragù di carne. Ottimo con i vincisgrassi tipici marchigiani. Ideale su carni ovine e suine, sia in porchetta che arrosto e con la cacciagione.

Il Produttore - Vinicola Baldarelli

La nostra realtà aziendale si concretizza ufficialmente nel 2001 nel territorio di Corinaldo ma ha le sue radici sono più antiche tant'è che è difficile datare in maniera precisa l'inizio dell'attività vinicola. Sicuramente però possiamo dare una indicazione generazionale più o meno precisa legata a Gerardo Baldarelli promotore di questa realtà e padre di Valerio, l'attuale proprietario....Continua a leggere...