Vallerosa Bonci

Michelangelo 2012 - Met. Classico Millesimato Brut


Tipologia Vino: Bollicine
Uve: Verdicchio
Certificazione: DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi
Annata: 2012
Gradazione Alcolica: 12% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Vallerosa Bonci

Descrizione


Michelangelo 2012 - Metodo Classico Millesimato - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Descrizione:

Michelangelo è dedicato al primo nipote di Giuseppe Bonci, quinta generazione della famiglia Bonci. Questo spumante è un'ulteriore espressione di conoscenza delle uve Verdicchio coltivate in un terreno in cui le argille lasciano spazio all'affioramento della roccia madre che ne limita la fertilità. Da questa vigna sita in contrada Pietrone a Cupramontana, nascono vini minerali in grado di esprimere nella spumantizzazione in bottiglia longevità, eleganza, corpo e territorio.

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Michelangelo 2012 direttamente dal produttore Vallerosa Bonci.

Come Abbinare il Michelangelo 2017, il Sommelier consiglia:

Ottimo aperitivo può essere utilizzato a tutto pasto. Servire a 8°C

Il Produttore - Cantina Vallerosa Bonci

Nel cuore delle Marche e su una delle colline assolate e piene di verde che si allineano ai fianchi della riva destra del fiume Esino si eleva Cupramontana, nobile ed antica patria del Verdicchio. È qui che la famiglia Bonci, da quattro generazioni ha avviato la sua attività di produzione e commercializzazione del vino. Incominciò Domenico Bonci nei primi anni del secolo scorso, oltre che con la propria produzione, con una accurata... Continua a leggere...