Cantina Terracruda
Ortaia 2017 - Pergola DOC Aleatico Superiore
Provenienza: | Italia |
Solfiti: | Contiene solfiti |
Gradazione Alcolica: | 15% vol |
Annata: | 2017 |
Certificazione: | DOC - Pergola |
Uve: | Aleatico |
Tipologia Vino: | Rosso |
Produttore: | Cantina Terracruda |
Descrizione
ORTAIA 2017 - Pergola DOC Aleatico Superiore
Descrizione Organolettica:
Alla vista colore rosso rubino intenso. Al naso intenso e abbastanza complesso, riconoscibile, fiori viola, rosa e lillà, frutta ciliegia matura e marasca, speziato. In bocca intenso e persistente, morbido, equilibrato, ritorno di frutta matura ciliegia, ribes.
Se interessati qui il link della scheda tecnica dell' Ortaia 2017 direttamente dal produttore Terracruda.
Come abbinare l'Ortaia 2017, il Sommelier consiglia:
Su preparazioni come primi piatti e secondi piatti strutturati, aromatici, speziati, succulenti, untuosi, con grassezza, tendenza dolce. PAI medio lunga.
Primi: “Vincisgrassi” (lasagna al forno tipica delle Marche)
Secondi: Animali da piuma
Il Produttore - Cantina Terracruda
La Cantina Terracruda ha origini recenti, ma la passione che la anima ha radici antiche. Nasce dall’unione e dalle idee di tre soci che hanno seguito la loro vocazione credendo nelle potenzialità di un territorio, nel quale la produzione di vino era prevalentemente realizzata a carattere familiare... Continua a leggere...