Cantina Terracruda
Metodo Classico Bianco - Marche IGT Spumante Brut 2016
| Tipologia Vino: | Bollicine |
| Uve: | Bianchello |
| Annata: | 2016 |
| Gradazione Alcolica: | 12% vol |
| Solfiti: | Contiene solfiti |
| Provenienza: | Italia |
| Produttore: | Cantina Terracruda |
Descrizione
SPUMANTE METODO CLASSICO 2016 - Da Uve Bianchello del Metauro
Descrizione Organolettica:
Dalla veste brillante, colore prezioso, il perlage fine. La bolla è numerosa e persistente. All’olfatto arrivano da primo le note dei lieviti frutta secca, un ricordo di frutta tropicale, una scorza di arancia candita, miele, fieno, mentolato e gesso. Al gusto la bollicine ti accarezza, poi tutto si verticalizza nella vena di freschezza che regala tanti aromi e buona persistenza con una bellissima chiusura sapida.
Se interessati qui il link della scheda tecnica del Spumante Metodo Classico 2016 direttamente dal produttore Terracruda.
Vinificazione:
Pressatura soffice, decantazione statica del mosto a freddo e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Il Produttore - Cantina Terracruda
La Cantina Terracruda ha origini recenti, ma la passione che la anima ha radici antiche. Nasce dall’unione e dalle idee di tre soci che hanno seguito la loro vocazione credendo nelle potenzialità di un territorio, nel quale la produzione di vino era prevalentemente realizzata a carattere familiare... Continua a leggere...
