Incrocio Bruni 54 Oro 2016 – Marche Bianco IGT

Incrocio Bruni 54 Oro 2016 – Marche Bianco IGT

Descrizione Organolettica:

Colore giallo oro cristallino, consistente. Al naso note di frutta matura, cotta e sotto spirito, floreale disidratato, speziato, sfumatura di fieno. In bocca di corpo, equilibrato tra morbidezza e durezza, finale di bocca di frutta candita.

Se interessati qui il link della scheda tecnica dell'incrocio Bruni Oro direttamente dal produttore Terracruda.

Come abbinare l'Incrocio Bruni Oro, il Sommelier consiglia

Su preparazioni come primi piatti strutturati, succulenti, leggermente untuosi, aromatici, speziati, saporiti, tendenza dolce e grassa. Secondi piatti carni bianche alla brace o al forno. PAI lunga. 

Antipasti: pepata di cozze. 

Primi: Pappardelle al prosciutto di Carpegna Dop

Secondi: Pesce Sampietro all’acqua pazza, pollo in fricò.

Il Produttore - Cantina Terracruda

La Cantina Terracruda ha origini recenti, ma la passione che la anima ha radici antiche. Nasce dall’unione e dalle idee di tre soci che hanno seguito la loro vocazione credendo nelle potenzialità di un territorio, nel quale la produzione di vino era prevalentemente realizzata a carattere familiare... Continua a leggere...