Cantina Terracruda
Boccalino 2020 BIO - Bianchello del Metauro DOC
Agricoltura: | Biologica |
Provenienza: | Italia |
Solfiti: | Contiene solfiti |
Gradazione Alcolica: | 12,5% vol |
Annata: | 2020 |
Certificazione: | DOC - Bianchello del Metauro |
Uve: | Bianchello |
Tipologia Vino: | Bianco |
Produttore: | Cantina Terracruda |
Descrizione
Boccalino 2020 BIO - BIANCHELLO DEL METAURO DOC TRADIZIONALE
Descrizione Organolettica:
Alla vista colore cristallino, giallo paglierino scarico. Al naso note agrumate, arancia, pompelmo, fiori bianchi d’acacia, zagara. In bocca ingresso vivace, fresco con finale sapido, piacevole. In linea con la tipica piacevolezza della Doc Bianchello del Metauro.
Come abbinare il Boccalino, il Sommelier consiglia
Come aperitivo, su preparazioni, antipasti e primi piatti, delicati non strutturati, con leggera grassezza e tendenza dolce. PAI medio.
Antipasti: Casciotta d’Urbino Dop, pancetta, lardo, ciauscolo Igp.
Primi: Gnocchetti con zucchine e gamberi.
-> Tappo prodotto da materiale vegetale riciclabile impatto zero e bottiglia leggera ( 380 gr)
Il Produttore - Cantina Terracruda
La Cantina Terracruda ha origini recenti, ma la passione che la anima ha radici antiche. Nasce dall’unione e dalle idee di tre soci che hanno seguito la loro vocazione credendo nelle potenzialità di un territorio, nel quale la produzione di vino era prevalentemente realizzata a carattere familiare... Continua a leggere...