Tenuta Santi Giacomo e Filippo

IsaBecta - Vino Spumante Brut Bio


Tipologia Vino: Bollicine
Uve: Blend
Gradazione Alcolica: 12% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Agricoltura: Biologica
Promo: Promo di Settembre
Produttore: Tenuta Santi Giacomo e Filippo

Descrizione


IsaBecta Bianco - Vino Spumante Brut Bio


Descrizione Organolettica:

Dal perlage rumoroso, fine e persistente, Isabecta Brut ha un colore brillante che vira tra le tonalità carta e paglierino. Al naso si presenta particolarmente citrino, con sentori agrumati di lime e cedro. La pungenza si ritrova alla bocca, fragrante e acidula ma morbida allo stesso tempo. Nel complesso armonico e con retrogusto di mandorla amara. 

Isabecta de Lominis, madre di Giovanni Santi e nonna del celebre Raffaello. Nel XV secolo ricevette in dote parte della Tenuta nella quale oggi viene prodotto il nostro vino.


Come abbinare il IsaBecta, il Sommelier consiglia:

Di pronta beva, si accompagna a moltissimi piatti e va servito idealmente a una temperatura tra i 10° C e i 14° C.


Il Produttore - Tenuta Santi Giacomo e Filippo

La Tenuta Santi Giacomo e Filippo nasce da una profonda volontà di realizzare un attento recupero conservativo, il quale ha riportato a nuova vita un territorio che fu luogo nel XV e XVI secolo di affermazione di una società mezzadrile, eseguito nella convinzione che l’intervento dell’uomo, se guidato dall’amore per la natura, possa migliorare il paesaggio circostante... Continua a leggere