Vigneto del Balluccio 2019 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup.

Vigneto del Balluccio 2019 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Sapore intenso, sapido, fresco, buon equilibrio con nota leggermente amarognola nel finale. Profumo intenso, profumi di fiori bianchi, salvia.

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Vigneto del Balluccio direttamente dal produttore Tenuta dell'Ugolino.

COME ABBINARE IL LE PIAOLE, IL SOMMELIER CONSIGLIA:

Piatti a base di pesce, formaggi freschi, primi piatti leggeri.

Ideale da servire tra i 14° e 16° C.

IL PRODUTTORE - TENUTA DELL'UGOLINO

Mio padre ha sempre lavorato per un’industria petrolifera, in un’azienda che realizzava impianti petroliferi. A un certo punto della sua vita, avvicinandosi all’età della pensione, sono riaffiorate le sue radici, le origini di estrazione contadina. Dopo una vita in giro per il mondo, in luoghi non sempre dei più ospitali come Kenya o Arabia Saudita, l’idea era quella di creare un posto dove poter... trascorre in tranquillità e con piacere il periodo della pensione... Continua e leggere...