Tenuta Cocci Grifoni

San Basso 2013 - Terre di Offida DOC Passito


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Passerina
Certificazione: DOC - Offida Passito
Annata: 2013
Gradazione Alcolica: 14% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Tenuta Cocci Grifoni

Descrizione


San Basso 2013 - Terre di Offida DOC Passito

Descrizione organolettica

Colore ambrato leggero con toni dorati antichi; al naso albicocca, pesca, e spezie; in bocca dolce senza eccessi, mandorlato, elegante e molto corposo, lungo e persistente...Se interessati a proseguire la lettura, qui il link della scheda tecnica del San Basso 2013 - Terre di Offida DOC Passito direttamente dal produttore Tenuta Cocci Grifoni.

Cure nella preparazione

Appassimento in pianta con taglio del tralcio. Vinificazione in bianco delle uve gialle Passerina nel mese di dicembre.

Affinamento

12 mesi nel legno e poi in acciaio.

Il Produttore - Cantina Tenuta Cocci Grifoni

Nostro padre aveva un’idea fissa, da anni: creare un grande vino bianco qui nel Piceno, una terra che fino ad allora era conosciuta fuori dai propri confini solo come produttrice di vini rossi corposi e generosi... Continua a leggere...