Tenuta Campioli 2018 - Bianchello del Metauro DOC Sup.


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Bianchello
Certificazione: DOC - Bianchello del Metauro
Annata: 2018
Gradazione Alcolica: 13% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Agricoltura: Biologica
Produttore: Cantina Fiorini

Descrizione


TENUTA CAMPIOLI 2018 - BIANCHELLO DEL METAURO DOC SUPERIORE


Descrizione Organolettica:

Vista giallo intenso, cristallino e di pregevole consistenza. Con forza manifesta sensazioni olfattive di rosa gialla, tiglio, fiori di zagara, mimosa. Agrumato di pompelmo e bergamotto, poi ananas e nespola. Mineralità, pistacchio, maggiorana e salvia. Al gusto è pieno, con slancio fresco e sapido, chiude con buona persistenza aromatica finale con ritorni agrumati di cedro.

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Tenuta Campioli 2018 direttamente dal produttore Fiorini.

Come abbinare il Tenuta Campioli, il Sommelier consiglia:

Polipo e patate, sardoncini scottadito, paccheri al baccalà, tagliatelline al tartufo bianco di Acqualagna, coda di rospo in potacchio, salmone crudo, Casciotta d’Urbino. Ideale servirlo alla temperatura di 10-12 °C.

Il Produttore - Cantina Fiorini

L’amore per il vino è una passione che ci spinge a condividere il prezioso retaggio lasciato da mio padre Valentino e da mio nonno Luigi. Un’eredità che ci guida nel curare i nostri prodotti, far assaporare la magia che solo i vini che nascono da queste terre immerse nelle dolci colline del Metauro sanno regalare. Perché il segreto per un grande vino è nascosto sotto... Continua a leggere...