Sensazioni di Frutto - Lacrima Di Morro d'Alba DOC 2018

Sensazioni di Frutto - Lacrima Di Morro d'Alba DOC 2018

Descrizione Organolettica e Caratteristiche:

Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Odore molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco. Sapore molto morbido, corpo abbastanza intenso e persistente. Vinificazione totale macerazione carbonica, successiva fermentazione a temperatura controllata. 

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Sensazioni di Frutto 2018 direttamente dal produttore Stefano Mancinelli.

Come abbinare il Sensazioni di Frutto 2018, il Sommelier consiglia:

Pasti veloci non impegnativi con prodotti speziati ed aromatici. Temperatura di servizio: 14-16° C

Il Produttore - Cantina Stefano Mancinelli

Sulle dolci colline di Morro d’Alba, a circa 10 km dal mare, nella provincia di Ancona, si coltivano i vigneti e gli oliveti di Stefano Mancinelli, in una zona dell’entroterra marchigiano particolarmente vocata. La superficie della nostra azienda, di circa 60 ha, è per 25 ha coltivata a vigneti specializzati nella produzione di vini a Denominazione di Origine Controllata, Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. e Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico, tipici del territorio.... Continua a leggere...