Stefano Mancinelli

Mancinelli - Lacrima Di Morro d'Alba DOC Superiore 2017


Tipologia Vino: Rosso
Uve: Lacrima di Morro d'Alba
Certificazione: DOC - Lacrima di Morro D'Alba
Annata: 2017
Gradazione Alcolica: 14% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Stefano Mancinelli

Descrizione


Lacrima Di Morro d'Alba DOC Superiore 2017

Descrizione Organolettica e Caratteristiche:

Lacrima, clone autoctono di Morro d’Alba, da vigneti con resa massima di 60 ql / ha. Colore rosso rubino molto intenso. Odore molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco. Sapore con intense speziature, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato. La vinificazione avviene breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata, affinamento per 3 mesi in bottiglia

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Lacrima di Morro d'Alba 2017 direttamente dal produttore Stefano Mancinelli.

Come abbinare il Lacrima di Morro d'Alba 2017, il Sommelier consiglia:

Piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse. Temperatura di servizio: 16-18° C

Il Produttore - Cantina Stefano Mancinelli

Sulle dolci colline di Morro d’Alba, a circa 10 km dal mare, nella provincia di Ancona, si coltivano i vigneti e gli oliveti di Stefano Mancinelli, in una zona dell’entroterra marchigiano particolarmente vocata. La superficie della nostra azienda, di circa 60 ha, è per 25 ha coltivata a vigneti specializzati nella produzione di vini a Denominazione di Origine Controllata, Lacrima di Morro d’Alba D.O.C. e Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico, tipici del territorio.... Continua a leggere...