Santa Giustina

I Muri 2017 - Gutturnio Superiore DOC - Santa Giustina


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 13% vol
Annata: 2017
Note: Barbera 60%, Croatina 40%
Certificazione: DOC - Gutturnio Superiore
Uve: Blend
Tipologia Vino: Rosso
Promo: Promo di Aprile
Produttore: Santa Giustina

Descrizione


I Muri 2017 - Gutturnio Superiore DOC - Santa Giustina

Descrizione

COLORE: Rosso rubino intenso, tendente al granato.

ODORE: Al naso prevalgono note speziate fra le quali primeggia il pepe nero. Fra i sentori fruttati troviamo invece una golosa marasca sotto spirito.

SAPORE: Il primo impatto è pieno, rotondo e morbido. Il retrogusto presenta invece un’intensa componente tannica e una leggera nota amarognola.

ABBINAMENTI: Gli abbinamenti spaziano dalla carne al formaggio stagionato. Meglio prediligere carni arrosto o alla griglia, salse a base di funghi o di radicchio e piatti speziati in generale.

COME SERVIRE: Si consigliano bicchieri balloon di media ampiezza. La temperatura di servizio ideale è di 18°-20°C.

Il Produttore - Santa Giustina

Sapienti mani mi hanno coccolato, mentre stavo naturalmente adagiato sotto il sole delle morbide colline della Valtidone. Ora riposo, al sicuro, inebriato dai preziosi profumi di legni francesi. Sarò cosi pronto per viaggiare alla scoperta del mondo. Firmato: Barbaro, barbera barricata. Santa Giustina è una cantina vitivinicola che si sviluppa su un terreno di oltre 100 ettari adagiato sulle colline della Val Tidone. Tra boschi, colture annuali e campi di lavanda trovano posto 30 ettari di vigneti, coltivati rispettando i tempi e i “modi” della natura. Da questi prendono forma gli inconfondibili vini doc piacentini e pregiati blend internazionali.....Continua a leggere...