Colli Piacentini Bonarda DOC - Santa Giustina

Colli Piacentini Bonarda DOC - Santa Giustina

Descrizione

COLORE: Rosso rubino di buona intensità.

ODORE: Intenso con note di prugna e frutti rossi maturi.

SAPORE: Piacevolmente fruttato, morbido ed equilibrato. Il finale è leggermente acido e finemente sapido.

ABBINAMENTI: È il compagno ideale di piatti a base di carne, primi o secondi che siano. Largo spazio quindi a tortelli ripieni di carne, ravioli, ragù. Ottimo anche l’abbinamento con formaggi di media stagionatura.

COME SERVIRE: Si consigliano calici di media grandezza. La temperatura di servizio ideale è di 16°-18°C.

Il Produttore - Santa Giustina

Sapienti mani mi hanno coccolato, mentre stavo naturalmente adagiato sotto il sole delle morbide colline della Valtidone. Ora riposo, al sicuro, inebriato dai preziosi profumi di legni francesi. Sarò cosi pronto per viaggiare alla scoperta del mondo. Firmato: Barbaro, barbera barricata. Santa Giustina è una cantina vitivinicola che si sviluppa su un terreno di oltre 100 ettari adagiato sulle colline della Val Tidone. Tra boschi, colture annuali e campi di lavanda trovano posto 30 ettari di vigneti, coltivati rispettando i tempi e i “modi” della natura. Da questi prendono forma gli inconfondibili vini doc piacentini e pregiati blend internazionali.....Continua a leggere...