Anricus - Santa Giustina

Anricus - Santa Giustina

Descrizione

COLORE: Giallo paglierino

ODORE: Al naso è intenso, con note prevalenti di mela e pera e ricordi di lime e mughetto. Il connubio fra Sauvignon e Ortrugo appare equilibrato e armonico.

SAPORE: Fresco, beverino; i sentori percepiti al naso si ritrovano anche al palato ove sono ben amalgamate note florali e fruttate. Il finale è persistente.

ABBINAMENTI: Estremamente versatile; è il “cadeau” ideale da portare a un invito a pranzo o a cena. Si sposa bene con le ricette più disparate: insalate ricche, pesci e crostacei, piatti etnici e speziati, formaggi freschi e primi piatti con elementi vegetali.

COME SERVIRE: in calici a tulipano, larghi alla base e stretti all’estremità, ad una temperatura di 12-13°C.

Il Produttore - Santa Giustina

Sapienti mani mi hanno coccolato, mentre stavo naturalmente adagiato sotto il sole delle morbide colline della Valtidone. Ora riposo, al sicuro, inebriato dai preziosi profumi di legni francesi. Sarò cosi pronto per viaggiare alla scoperta del mondo. Firmato: Barbaro, barbera barricata. Santa Giustina è una cantina vitivinicola che si sviluppa su un terreno di oltre 100 ettari adagiato sulle colline della Val Tidone. Tra boschi, colture annuali e campi di lavanda trovano posto 30 ettari di vigneti, coltivati rispettando i tempi e i “modi” della natura. Da questi prendono forma gli inconfondibili vini doc piacentini e pregiati blend internazionali.....Continua a leggere...