Santa Giustina

19.37 Spumante Rosè Brut 2018 - Santa Giustina


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 12,5% vol
Annata: 2018
Note: Barbera, Pinot Nero e Croatina
Uve: Blend
Tipologia Vino: Bollicine
Produttore: Santa Giustina

Descrizione


19.37 Spumante Rosè Brut 2018 - Santa Giustina

Descrizione

Sapiente bland a base di Pinot nero e Barbera e Croatina, è una delle nostre ricette speciali!

COLORE: Perlage fine ed elegante; color cerasuolo scarico con riflessi color salmone.

ODORE: Al naso emerge un fine sentore di pompelmo rosa che, con delicatezza, si accompagna ad altri profumi agrumati e floreali.

SAPORE: Le bollicine fini e briose esaltano la piacevole nota acida che dona freschezza al vino. Gli agrumi, specialmente il pompelmo rosa, sono coerenti con quanto avvertito al naso e rendono il sorso particolarmente ricco ed equilibrato.

ABBINAMENTI: Si adatta bene a tutto il pasto ma è consigliato in modo particolare per aperitivi rinforzati, risotti cremosi e delicati, primi e secondi piatti a base di pesce, carni bianche. E' anche un fantastico accompagnamento a torte cremose, come le creazioni di Cake Design.

COME SERVIRE: In mezze-flûte o in calici a tulipano, ad una temperatura di 10°-12°C.

Il Produttore - Santa Giustina

Sapienti mani mi hanno coccolato, mentre stavo naturalmente adagiato sotto il sole delle morbide colline della Valtidone. Ora riposo, al sicuro, inebriato dai preziosi profumi di legni francesi. Sarò cosi pronto per viaggiare alla scoperta del mondo. Firmato: Barbaro, barbera barricata. Santa Giustina è una cantina vitivinicola che si sviluppa su un terreno di oltre 100 ettari adagiato sulle colline della Val Tidone. Tra boschi, colture annuali e campi di lavanda trovano posto 30 ettari di vigneti, coltivati rispettando i tempi e i “modi” della natura. Da questi prendono forma gli inconfondibili vini doc piacentini e pregiati blend internazionali.....Continua a leggere...