Ortaia 2016 - Pergola DOC Aleatico Superiore


Tipologia Vino: Rosso
Uve: Aleatico
Produttore: Terracruda
Certificazione: DOC - Pergola
Annata: 2016
Gradazione Alcolica: 14% - 15%

Descrizione


ORTAIA 2016 Pergola DOC Aleatico Superiore


Descrizione Organolettica:

Alla vista colore rosso rubino intenso. Al naso intenso e abbastanza complesso, riconoscibile, fiori viola, rosa e lillà, frutta ciliegia matura e marasca, speziato. In bocca intenso e persistente, morbido, equilibrato, ritorno di frutta matura ciliegia, ribes.

Se interessati qui il link della scheda tecnica dell' Ortaia 2016 direttamente dal produttore Terracruda.

Come abbinare l'Ortaia 2016, il Sommelier consiglia:

Su preparazioni come primi piatti e secondi piatti strutturati, aromatici, speziati, succulenti, untuosi, con grassezza, tendenza dolce. PAI medio lunga.

Primi: “Vincisgrassi” (lasagna al forno tipica delle Marche)

Secondi: Animali da piuma

Il Produttore - Cantina Terracruda

La Cantina Terracruda ha origini recenti, ma la passione che la anima ha radici antiche. Nasce dall’unione e dalle idee di tre soci che hanno seguito la loro vocazione credendo nelle potenzialità di un territorio, nel quale la produzione di vino era prevalentemente realizzata a carattere familiare... Continua a leggere...