Montecappone Mirizzi
Utopia 2016 - Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Clas.
Provenienza: | Italia |
Solfiti: | Contiene solfiti |
Gradazione Alcolica: | 14,5% vol |
Annata: | 2016 |
Certificazione: | DOCG - Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva |
Uve: | Verdicchio |
Tipologia Vino: | Bianco |
Produttore: | Montecappone Mirizzi |
Descrizione
Utopia 2016 - Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Clas.
Descrizione Organolettica
Il vino Utopia è una riserva di Verdicchio di grande e rinfrescante beva, che matura in vasche di cemento per 12 mesi e 6 mesi in bottiglia. Ha una buona struttura senza però mai perdere d’occhio eleganza e riconoscibilità. Utopia vuole essere un grande bianco pronto a sfidare il tempo.
Se interessati qui il link della scheda tecnica dell'Utopia 2016 direttamente dal produttore Montecappone Mirizzi.
Come Abbinare l'Utopia 2016, il Sommelier consiglia:
Spaghetti cacio e pepe, salmone ai profumi dell’Adriatico, stoccafisso all’anconetana, razza in agrodolce.
Il Produttore - Cantine Montecappone Mirizzi
Dal 2015 un’altra azienda è entrata nella nostra scuderia, si tratta dell’azienda Mirizzi, 6 ettari di vigneto e alcuni piantoni secolari di oliva, varietà Rosciola. I vigneti e gli oliveti, condotti in agricoltura biologica, sono ubicati nel comune di Monteroberto a 300 metri di altitudine sul livello del mare, che per la loro grande pendenza hanno ottenuto il... Continua a leggere...