Spumante Metodo Classico 24 Mesi 2016 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Mirizzi

Spumante Metodo Classico 24 Mesi 2016 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Mirizzi

Descrizione Organolettica

Metodo Classico Millesimè, giallo paglierino con riflessi oro brillante, impattante, ampio e fresco con sentori di frutta a pasta gialla , pesca, susina, poi ginestra tiglio ed ancora note di brezza marina il tutto arricchito da quella inconfondibile nota di mallo di noce. Il perlage fine e persistente rendono il sorso elegante, fragrante equilibrato che invita al riassaggio. Perfetto a tutto pasto, ideale con crostacei in riva al mare!

Il Produttore - Cantine Montecappone Mirizzi

Dal 2015 un’altra azienda è entrata nella nostra scuderia, si tratta dell’azienda Mirizzi, 6 ettari di vigneto e alcuni piantoni secolari di oliva, varietà Rosciola. I vigneti e gli oliveti, condotti in agricoltura biologica, sono ubicati nel comune di Monteroberto a 300 metri di altitudine sul livello del mare, che per la loro grande pendenza hanno ottenuto il... Continua a leggere...