Montecappone Mirizzi

Federico II A.D. 1194 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup. 2017


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 14,5% vol
Annata: 2017
Certificazione: DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi
Uve: Verdicchio
Tipologia Vino: Bianco
Produttore: Montecappone Mirizzi

Descrizione


Federico II A.D. 1194 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup. 2017

Descrizione Organolettica

Federico II di Svevia, Imperatore, fu partorito in una tenda sulla piazza principale di Jesi da costanza d’Altavilla nel 1194. Giurista e letterato fu convinto protettore di artisti e studiosi. Questo Verdicchio esprime al meglio l’essenza di questo territorio. Il Federico II A.D. 1194 è prodotto con uve sane e concentrate, vinificate in acciaio e in assenza di ossigeno; sosta per 4-5 mesi sui propri lieviti prima di essere imbottigliato, così da esaltare al massimo le caratteristiche dell’uva Verdicchio.

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Federico II A.D. 1194 direttamente dal produttore Montecappone Mirizzi.

Come Abbinare il Federico II A.D. 1194, il Sommelier consiglia:

Accompagna bene insalata di crostacei, orata al cartoccio, stoccafisso all’anconetana.

Il Produttore - Cantine Montecappone Mirizzi

Dal 2015 un’altra azienda è entrata nella nostra scuderia, si tratta dell’azienda Mirizzi, 6 ettari di vigneto e alcuni piantoni secolari di oliva, varietà Rosciola. I vigneti e gli oliveti, condotti in agricoltura biologica, sono ubicati nel comune di Monteroberto a 300 metri di altitudine sul livello del mare, che per la loro grande pendenza hanno ottenuto il... Continua a leggere...