Montecappone Mirizzi

Ergo 2018 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup.


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 14% vol
Annata: 2018
Certificazione: DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi
Uve: Verdicchio
Tipologia Vino: Bianco
Produttore: Montecappone Mirizzi

Descrizione


Ergo 2018 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup.

Descrizione Organolettica

Ergo nasce a Monteroberto, uno dei Castelli di Jesi più vocati per la produzione di vino all’interno dell’area classica. Un Cru frutto di una selezione molto accurata di uve coltivate in regime biolologico. Vendemmia tardiva, vinificazione in cantina effettuata con metodi tradizionali e il lungo affinamento, di cui una parte in ANFORA, danno vita ad un vino unico ed originale.

Se interessati qui il link della scheda tecnica dell' Ergo 2018 direttamente dal produttore Montecappone Mirizzi.

Come Abbinare l'Ergo 2018, il Sommelier consiglia:

Un Verdicchio di stile antico perfetto compagno di viaggio del cibo della Tradizione: vincisgrassi, coniglio in porchetta, brodetto, terrina di agnello.

Il Produttore - Cantine Montecappone Mirizzi

Dal 2015 un’altra azienda è entrata nella nostra scuderia, si tratta dell’azienda Mirizzi, 6 ettari di vigneto e alcuni piantoni secolari di oliva, varietà Rosciola. I vigneti e gli oliveti, condotti in agricoltura biologica, sono ubicati nel comune di Monteroberto a 300 metri di altitudine sul livello del mare, che per la loro grande pendenza hanno ottenuto il... Continua a leggere...