Mito 2013


Tipologia Vino: Rosso
Uve: Blend
Produttore: Fattoria Paradiso
Note: 50% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 20% Merlot, 15% Syrah

Descrizione


Mito 2013 - Cabernet, Merlot, Syrah

50% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc,  20%, Merlot, 15% Syrah; vinificati ed affinati separatamente per 4 anni circa in barriques di rovere francese. Segue 1 anno di bottiglia prima della commercializzazione.

L’etichetta è stata disegnata e dedicata a Mario Pezzi dal premio Nobel per la letteratura Dario Fo. Rosso rubino, con note di tabacco, confettura di frutta, melograno e ribes. Tannini fitti e setosi, morbidi e dolci. Sapido e croccante.

Abbinamenti consigliati: Carni rosse, Arrosti, Brasati, cioccolato.