Lumavite
Tusiano 2012 - Marche Rosso IGT
Provenienza: | Italia |
Solfiti: | Contiene solfiti |
Gradazione Alcolica: | 14% vol |
Annata: | 2012 |
Certificazione: | IGT - Marche Rosso |
Uve: | Montepulciano |
Tipologia Vino: | Rosso |
Produttore: | Lumavite |
Descrizione
Tusiano 2012 - Marche Rosso IGT
Descrizione Organolettica
Rosso rubino di notevole consistenza. Al naso intenso e decisamente persistente con notevoli sentori di sciroppo di amarena, di more e prugne, quindi fruttato, ma anche speziato con pepe poco penetrante, cannella e tabacco da buona evoluzione. All'esame gustativo caldo, giustamente fresco e tannico con tannini... Se interessati qui il link della scheda tecnica del Tusiano 2012 direttamente dal produttore Cantina Lumavite.
Vinificazione
Raccolta a mano. Pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata 26/28 gradi gestita con rimontaggi e delestage, macerazione sulle bucce di 20/21 giorni; affinamento di 18 mesi circa in piccoli fusti di rovere francese da 225 litri, imbottigliamento senza filtrazione e 12 mesi in bottiglia
Il Produttore - Cantina Lumavite
L’azienda Agricola Lumavite nasce nel 2002 con l’acquisizione di un podere di circa 8 Ha nel comune di Rapagnano (FM) , podere dove storicamente veniva coltivata la vite e dove da oltre 70 anni era presente una piccola cantina di vinificazione per la vendita locale... Continua a leggere...