Lumavite

Fos 2018 - Marche Rosato IGT


Tipologia Vino: Rosato
Uve: Blend
Certificazione: IGT - Marche Rosato
Note: Montepulciano, Sangiovese, Syrah
Annata: 2018
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Gradazione Alcolica: 13% vol
Produttore: Lumavite

Descrizione


Fos 2018 - Marche Rosato IGT

Descrizione Organolettica

Dal colore intenso caratterizzato da un arancione brillante. Al naso esprime note fragranti tra cui Cedro e lampone per evolvere poi in un bouquet soavemente fruttato. Dal primo assaggio si denota la sua tenacia e consistenza dovuti all'impronta minerale così vitale... Se interessati qui il link della scheda tecnica del Fos 2018 direttamente dal produttore Cantina Lumavite.

Vinificazione

Raccolta a mano. Pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata 26/28 gradi gestista con rimontaggi e delestage, macerazione sulle bucce di 5/6 giorni; utilizzo di lieviti indigeni, né selezionati, né aggiunti; affinamento in acciaio, imbottigliamento a mano.

Il Produttore - Cantina Lumavite

L’azienda Agricola Lumavite nasce nel 2002 con l’acquisizione di un podere di circa 8 Ha nel comune di Rapagnano (FM) , podere dove storicamente veniva coltivata la vite e dove da oltre 70 anni era presente una piccola cantina di vinificazione per la vendita locale... Continua a leggere...