La Corte Marchigiana
Ungherese - Corte Marchigiana
Tipologia Salume: | Salame |
Provenienza: | Italia |
Produttore: | La Corte Marchigiana |
Descrizione
Ungherese - Corte Marchigiana
Descrizione prodotto
L’impasto è di carne magra macinata finemente di suino insaporita con sale, pepe macinato, aglio pestato e macerato nel vino bianco. Il particolare aroma è dato dalla lunga affumicatura e stagionatura (fino a 3 mesi). È un salume che rallegra la gola e la stuzzica con le sue invitante note di spezie e il profumo affumicato.
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Il Produttore - La Corte Marchigiana
Il clima collinare, la salubrità dell’aria di questa regione e la ricchezza di antiche tradizioni norcine fanno sì che i prodotti Corte Marchigiana regalino sapori di rara prelibatezza e richiamino alla memoria l’atmosfera suggestiva delle tavolate in campagna. Bontà e bellezza dunque sono le doti rare e ricercate nel nostro ghiottissimo viaggio in questo paradiso del palato. Corte Marchigiana presenta tutta la norcineria tradizionale...Continua a leggere...