Polenta con Tartufo BIO - La Cerca

Polenta con Tartufo BIO - La Cerca

Senza aroma chimico – Senza conservanti – Origine Italia

Per preparare la polenta con tartufo far bollire 1,5 litri di acqua, versare la farina di polenta a pioggia, mescolare e far cucinare 3/5 minuti girando regolarmente.

Ingredienti: farina di grano turco*, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vittadini e relativo gruppo)* 1,5%, sale marino, aroma naturale.

*da agricoltura biologica ITALIANA.

Conservazione: 18 mesi dalla data di sterilizzazione

Preparazione: Far bollire 1,5 litri di acqua, versare la farina di polenta a pioggia, mescolare e far cucinare 3/5 minuti girando regolarmente.

Il Produttore - La Cerca Tartufi

Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata...e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la mia passione per questo territorio ricco e generoso, degno di rispetto e tutela. L’alta qualità dei prodotti al tartufo “La Cerca” è alla base della nostra filosofia. Per farvi vivere un’esperienza multisensoriale e quel sentimento agreste che ci lega alla terra. La semplicità di un prodotto naturale ed autentico, lavorato artigianalmente e senza conservanti, con la passione per un rito antico e senza tempo: la Cerca... Continua a leggere