La Cerca Tartufi
Polenta con Tartufo BIO - La Cerca
| Agricoltura: | Biologica |
| Provenienza: | Italia |
| Produttore: | La Cerca Tartufi |
Descrizione
Polenta con Tartufo BIO - La Cerca
Senza aroma chimico – Senza conservanti – Origine Italia
Per preparare la polenta con tartufo far bollire 1,5 litri di acqua, versare la farina di polenta a pioggia, mescolare e far cucinare 3/5 minuti girando regolarmente.
Ingredienti: farina di grano turco*, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vittadini e relativo gruppo)* 1,5%, sale marino, aroma naturale.
*da agricoltura biologica ITALIANA.
Conservazione: 18 mesi dalla data di sterilizzazione
Preparazione: Far bollire 1,5 litri di acqua, versare la farina di polenta a pioggia, mescolare e far cucinare 3/5 minuti girando regolarmente.
Il Produttore - La Cerca Tartufi
Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata...e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la mia passione per questo territorio ricco e generoso, degno di rispetto e tutela. L’alta qualità dei prodotti al tartufo “La Cerca” è alla base della nostra filosofia. Per farvi vivere un’esperienza multisensoriale e quel sentimento agreste che ci lega alla terra. La semplicità di un prodotto naturale ed autentico, lavorato artigianalmente e senza conservanti, con la passione per un rito antico e senza tempo: la Cerca... Continua a leggere
