La Cerca Tartufi

Burro con Tartufo Bianco BIO - La Cerca


Tipologia condimento: Burro
Agricoltura: Biologica
Provenienza: Italia
Produttore: La Cerca Tartufi

Descrizione


Burro con Tartufo Bianco BIO - La Cerca

Senza aroma chimico – Senza conservanti – Origine Italia

Già pronto da utilizzare, è il metodo tradizionale di conservazione del tartufo fresco. Semplicissimo, realizzato con burro fuso parzialmente chiarificato e da una miscela di tartufo bianco pregiato con scaglie di tartufo bianchetto.

Ingredienti: Burro*, tartufo bianchetto (tuber borchii)* 5%, tartufo bianco pregiato (tuber magnatum pico)* 1%, aroma naturale, sale.

*da agricoltura biologica ITALIANA.

Conservazione: 36 mesi dalla data di sterilizzazione, dopo l’apertura conservare in frigo a +2°- +4° per max 7gg.

Uso Consigliato: Utilizzato spalmato su del pane caldo, come base per realizzare un sugo o per cucinare delle ottime scaloppine. Comodo da utilizzare, aggiunto ad un piatto di pasta fumante ne dona subito gusto ed aroma inconfondibile. 

Il Produttore - La Cerca Tartufi

Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata...e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la mia passione per questo territorio ricco e generoso, degno di rispetto e tutela. L’alta qualità dei prodotti al tartufo “La Cerca” è alla base della nostra filosofia. Per farvi vivere un’esperienza multisensoriale e quel sentimento agreste che ci lega alla terra. La semplicità di un prodotto naturale ed autentico, lavorato artigianalmente e senza conservanti, con la passione per un rito antico e senza tempo: la Cerca... Continua a leggere