La Cerca Tartufi

Amonia di Ceci e Tartufo Estivo BIO - La Cerca


Agricoltura: Biologica
Provenienza: Italia
Tipologia Crema o Salsa: Al Tartufo
Produttore: La Cerca Tartufi

Descrizione


Amonia di Ceci e Tartufo Estivo BIO - La Cerca

Senza aroma chimico – Senza conservanti – Origine Italia

Ingredienti importanti, schietti, spesso poco considerati perché ritenuti di poco pregio, invece nobili per storia e tradizione; il cece il primo legume coltivato, il tartufo nero, l’aglio e il rosmarino uniti al miglior olio di girasole nazionale donano a questa crema un gusto sbalorditivo, delicato che ti conquisterà già assaporandolo su di un crostone caldo. 

Ingredienti: ceci lessati* 72%, olio di semi di girasole*, tritume di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt. e relativo gruppo)* 5%, sale, rosmarino*, aglio*, aroma naturale.

* da agricoltura biologica ITALIANA. 

Conservazione: 36 mesi dalla data di sterilizzazione, dopo l’apertura conservare in frigo a +2°- +4° per max 7gg.

Uso Consigliato: Molto versatile, arricchisce qualsiasi pietanza. Ideale per antipasti, primi piatti, secondi di carne o uova. Il suo sapore delicato ed i profumi che sprigiona si adattano perfettamente all’accompagnamento di piatti di pesce o di crostacei.

Il Produttore - La Cerca Tartufi

Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata...e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la mia passione per questo territorio ricco e generoso, degno di rispetto e tutela. L’alta qualità dei prodotti al tartufo “La Cerca” è alla base della nostra filosofia. Per farvi vivere un’esperienza multisensoriale e quel sentimento agreste che ci lega alla terra. La semplicità di un prodotto naturale ed autentico, lavorato artigianalmente e senza conservanti, con la passione per un rito antico e senza tempo: la Cerca... Continua a leggere