Fichi & Sapa - La Bona Usanza

Fichi & Sapa - La Bona Usanza

Descrizione Prodotto

É una piacevole preparazione della tradizione marchigiana da spalmare su pane o fette biscottate, per accompagnare formaggi a pasta dura o semidura, come farcitura per crostate, torte e pasticceria ripiena, ottima per guarnire yogurt, creme gelateria e granite, ideale per creare abbinamenti dolce/salato o dolce/piccante.

Ingredienti

fichi secchi(55%), sapa(40%), noci (2,5%), mandorle (2,5%)

Valori Nutrizionali

Vedi immagine dell'etichetta del prodotto.

Il Produttore - La Bona Usanza

Dal 1996 La Bona Usanza è una piccola cooperativa che riunisce alcuni produttori marchigiani desiderosi di riportare sulla tavola i sapori della memoria salvaguardando le tipicità gastronomiche del territorio e tutelando la biodiversità agroalimentare. Il cibo sta al centro della cultura materiale di ogni popolo e attorno alla tavola le persone ritrovano la bellezza dello scambio conviviale, delle relazioni familiari, dell’amicizia. Conservare e riproporre in forma attuale ciò che ci è stato tramandato è il primo impegno dei soci e i prodotti qui presentati sono il frutto del loro appassionato lavoro...Continua a leggere...