Kalamos 2018 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Clas. Sup.


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Verdicchio
Certificazione: DOC - Verdicchio dei Castelli di Jesi
Annata: 2018
Gradazione Alcolica: 13,5% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Agricola Capriotti

Descrizione


Kalamos 2018 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Descrizione Organolettica

Particolare colore oro antico appena ramato. Sorprendenti sentori evoluti, garofano arancia sanguinella, sangria e frutta fermentata. Non mancano coriandolo e anice. Secco ma dal cuore caldo, appaga l'assaggio con equilibrio, buona freschezza e garbata sapidità in un contesto di rara pregevolezza. 

Maturazione in acciaio per 8 mesi. 

Produttore: Società Agricola Capriotti

Perché io e mia sorella abbiamo iniziato questa nuova attività?

Il terreno dove abbiamo impiantato il nuovo vigneto è di famiglia, noi siamo nati e cresciuti li. Adibito in parte a vigneto e oliveto ed in parte a seminativo, della gestione se ne occupava nostro nonno, aiutato poi da nostro padre e marginalmente anche da noi, che intanto avevamo intrapreso professioni distanti dall'agricoltura... Continua a leggere...