Hopinion Beer

Indigena - APA


Glutine: SI
Gradazione Alcolica: 6% vol
Tipologia di Birra: APA
Provenienza: Italia
Produttore: Hopinion Beer

Descrizione


Indigena - APA

Descrizione 

Indigena, come gli ingredienti utilizzati. Birra ambrata, in stile American Pale Ale caratterizzata dal utilizzo di materie prime 100% made in Imola. I nostri luppoli le donano un profumo agrumato e di fiori bianchi, mentre in bocca la birra sprigiona un amaro piacevole e rotondo. I malti Cara, oltre al colore ambrato, le conferiscono delicate note di caramello e toffee.

Con questa prima birra abbiamo inteso introdurre il tema della nobiltà contadina. In un mondo in cui il “terziario avanzato” è diventato il primo settore, dove la finanza impera ed in cui l’immagine prevale nettamente sul contenuto, abbiamo voluto riaffermare un concetto basico: la terra è un bene comune.

Il soggetto rappresenta il connubio tra l’immagine del sovrano (espressione del concetto di “nobiltà”) e quello della vegetazione (espressione della vita “contadina”). L’idea è quella di unire le due immagini attraverso una contaminazione reciproca. Il re si presenta con la corona in testa e mantello con stola, ma al posto dei tradizionali rosso porpora e pelliccia di ermellino, indossa una stola con dei coni di luppolo. L’immagine del sovrano, severo e monumentale nella sua frontalità, presenta contemporaneamente l’aspetto di re e di contadino; così alla corona si sovrappone un cappello di paglia ed al posto dello scettro impugna un forcale mentre sullo sfondo ed in primo piano campeggia una coltre fitta di spighe di grano. 

Gradazione alcolica: 6% vol

Ingredienti

Acqua, Malto d'Orzo, Luppolo, Lievito

Il Produttore - Hopinion Beer

HOP!NION nasce dalla voglia di valorizzare e promuovere le eccellenze del Nostro territorio.

Siamo un piccolo birrificio agricolo che unisce artigianalità, innovazione e passione, per ottenere birre di qualità, dalla spiccata personalità. Il progetto è nato attorno alla ricerca e alla coltivazione delle materie prime. I nostri campi d’Orzo e il nostro Luppoleto sono situati sulle prime colline di Dozza, un piccolo borgo medievale Sito Dell’Unesco. Il territorio diventa protagonista, come per i grandi vini, anche per le nostre birre....Continua a leggere...