Giulio Ferraris

Riesling Frizzante 2020 Oltrepò Pavese DOC


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 12% vol
Annata: 2020
Certificazione: DOC - Oltrepò Pavese
Uve: Riesling
Tipologia Vino: Bianco
Produttore: Giulio Ferraris

Descrizione


Riesling Frizzante 2020 Oltrepò Pavese DOC

Vino bianco di colore paglierino chiaro dal profumo elegante, floreale, intenso e dal sapore leggermente aromatico.

VINIFICAZIONE

L'uva viene delicatamente pressata. Successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. In seguito viene rifermentato per la presa di spuma in autoclave.

DEGUSTAZIONE

Vino a tutto pasto, è ottimo per aperitivi, antipasti e piatti di pesce. Servire fresco a 8-10°.