Giulio Ferraris

Moscato Spumante 2020 Oltrepò Pavese DOC


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 6% vol
Annata: 2020
Certificazione: DOC - Oltrepò Pavese
Uve: moscato
Tipologia Vino: Bollicine
Produttore: Giulio Ferraris

Descrizione


Moscato Spumante 2020 Oltrepò Pavese DOC

Vino spumante dolce ottenuto dalla spremitura soffice dell’uva Moscato. La fermentazione avviene a basse temperature al fine di conservare il profumo aromatico dell’uva ed il sapore dolce e vivace.

VINIFICAZIONE

L'uva viene delicatamente pressata. Successivamente viene pressata in modo soffice. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. In seguito viene rifermentato per la presa di spuma in autoclave.

DEGUSTAZIONE

E’ ottimo abbinato ai dolci e servito fresco durante tutta la giornata.