Gallo Otto 2016 - IGT Marche Rosso in Anfora BIO


Tipologia Vino: Rosso
Uve: Blend
Note: Montepulciano 50%, Syrah 50%
Annata: 2016
Gradazione Alcolica: 14,5% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Agricoltura: Biologica
Produttore: Azienda Agricola BIO Fiorano

Descrizione


Gallo Otto 2016 - IGT Marche Rosso in Anfora BIO

Descrizione

Questo vino è frutto di un’ antica amicizia con ELIO delle STORIE TESE e di un nuovo progetto insieme. La coltivazione biologica, la pigiatura alla maniera antica, la vinificazione naturale in anfora, un blend inusuale di montepulciano e syrah, sono l’espressione di questa nuova idea in cui crediamo. Bevetelo in allegra compagnia. Gallo Otto deriva il nome dalla Contrada Gallo di Cossignano, civico numero 8 in cui si trovano i vigneti di Syrah.

*Se interessati , qui il link alla scheda tecnica del Gallo Otto 2016 - IGT Marche Rosso in Anfora BIO e l'elenco dei suoi numerosi premi!

Descrizione Organolettica

Di colore rosso intenso e profondo con riflessi violacei, al naso presenta note di frutta rossa matura e amarena, accompagnati da sentori di pepe, spezie e balsamo. Naso deciso, leggermente tostato, bacche nere e note che ricordano l’origano, la liquirizia, le noci, il cioccolato fondente e un pizzico di caffè. Frutto deciso, succoso, scuro al palato, speziato , con sentori di erbe secche; persistente e corposo, noce di cola, tracce salate sullo sfondo, buona sostanza, tannini integrati, sentori eterei, speziatura prominente su un finale piuttosto fresco, deciso, succoso con fitta trama tannica.

Il Produttore - Azienda Agricola BIO Fiorano

L’ Azienda Biologica FIORANO è un’azienda biologica che fa del rispetto della natura il suo punto di forza. Situata a Cossignano, nel cuore della provincia di Ascoli Piceno, nel sud delle Marche. La zona risulta particolarmente rinomata per l’alta qualità dei suoi vini. Una ristretta area di comuni del piceno, tra cui Cossignano, è la zona di produzione elettiva della DOC Rosso Piceno superiore e della DOCG Offida Pecorino...Continua a leggere...