Cantina Fiorini
S. Ilario 2018 - Bianchello del Metauro DOC
Agricoltura: | Biologica |
Provenienza: | Italia |
Solfiti: | Contiene solfiti |
Gradazione Alcolica: | 12% vol |
Annata: | 2018 |
Tipologia Vino: | Bianco |
Uve: | Bianchello |
Certificazione: | DOC - Bianchello del Metauro |
Produttore: | Cantina Fiorini |
Descrizione
S. Ilario 2018 - Bianchello del Metauro DOC
Descrizione Organolettica:
Paglierino con vivaci riflessi verdolini, all’olfatto regala fragranze di salvia, camomilla, agrumi, cedro, gelsomino ed erba cedrina. Gusto con buona struttura e freschezza immediata, bilanciata morbidezza con componente glicerica. Sapido e verticale aromaticità agrumata.
Se interessati qui il link della scheda tecnica del S. Ilario 2018 direttamente dal produttore Fiorini.
Come abbinare il S. Ilario 2018, il Sommelier consiglia:
Insalata di mare, pasta ceci e vongole, ravioli di ricotta con olio e parmigiano, frittata con asparagi, piacevole aperitivo. Ideale servirlo alla temperatura di 8-10°C.
Il Produttore - Cantina Fiorini
L’amore per il vino è una passione che ci spinge a condividere il prezioso retaggio lasciato da mio padre Valentino e da mio nonno Luigi. Un’eredità che ci guida nel curare i nostri prodotti, far assaporare la magia che solo i vini che nascono da queste terre immerse nelle dolci colline del Metauro sanno regalare. Perché il segreto per un grande vino è nascosto sotto... Continua a leggere...