Azienda Agraria Fiorini

Monsavium - Vino Bianco Passito


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 14,5% vol
Annata: NV
Tipologia Vino: Bianco
Uve: Bianchello
Note: Passito
Produttore: Azienda Agraria Fiorini

Descrizione


MONSAVIUM - Vino bianco Passito con Uve 100% Bianchello selezionato

Descrizione Organolettica

Con sfumature mogano. Cornice olfattiva con note di albicocca disidratata, dattero, giuggiola appassita, cardamomo, miele e cera d’api, caramella d’orzo. Al palato è dolce e sapido con bella vena fresca, è vino non stucchevole. Importante persistenza aromatica, chiude su note di frutta secca.

Come Abbinare il Monsavium, il Sommelier consiglia: 

Da meditazione, formaggi erborinati, crostata di mele e fichi, sformato di zucca con crema di pecorino di fossa. Ideale servirlo alla temperatura di 10 - 12 °C.