Cantina Fiorini
Bartis 2017 - Colli Pesaresi DOC
| Provenienza: | Italia |
| Solfiti: | Contiene solfiti |
| Gradazione Alcolica: | 13,5% vol |
| Annata: | 2017 |
| Tipologia Vino: | Rosso |
| Uve: | Blend |
| Certificazione: | DOC - Colli Pesaresi |
| Note: | Sangiovese 70%, altri vitigni 30% |
| Produttore: | Cantina Fiorini |
Descrizione
BARTIS 2017 - Colli Pesaresi DOC Sangiovese tagliato
Descrizione Organolettica:
Alla vista è vino rubino compatto e concentrato, consistente con sfumature violacee. All’olfatto, sentore dominante rilascia note fruttate di more di rovo, ribes, cassis, visciola in confettura, floreale di violetta e garofano, poi vegetale con sensazioni ferrose e di grafite, humus, spazie e china.
Bocca in equilibrio, densa di frutta e tannini morbidi e nobili, pieno e persistente, termina con palato fruttato e speziato dolce.
Se interessati qui il link della scheda tecnica del Bartis 2017 direttamente dal produttore Fiorini.
Come abbinare il Bartis 2017, il Sommelier consiglia:
Carrè di agnello al forno al pepe rosa, faraona al tegame con cipollotti e porcini, tagliata di manzo marchigiana al balsamico tradizionale, tournedos alla Rossini. Ideale servirlo alla temperatura di 14 - 16 °C.
Il Produttore - Cantina Fiorini
L’amore per il vino è una passione che ci spinge a condividere il prezioso retaggio lasciato da mio padre Valentino e da mio nonno Luigi. Un’eredità che ci guida nel curare i nostri prodotti, far assaporare la magia che solo i vini che nascono da queste terre immerse nelle dolci colline del Metauro sanno regalare. Perché il segreto per un grande vino è nascosto sotto... Continua a leggere...
