Almajano 2012 - Colli Maceratesi DOC Riserva

Almajano 2012 - Colli Maceratesi Rosso DOC Riserva

Descrizione Organolettica:

Colore rubino profondo, con lievi riflessi granata. Intenso in apertura, con aromi moderatamente speziati, a seguire sensazioni persistenti di piccoli frutti rossi sotto spirito insieme a sottili note floreali. Al palato è secco, ricco e voluminoso, di grande struttura e piacevole morbidezza, persistente nel finale sapido.

Se interessati qui il link della scheda tecnica dell'Almajano 2012 direttamente dal produttore Villa Forano.

Come abbinare l'Almajano 2012, il Sommelier consiglia:

Piatti strutturati, carni rosse, selvaggina, salumi e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18°C in ampi calici, è consigliabile l’uso del decanter.

Il Produttore - Cantina Villa Forano

L’azienda agricola Villa Forano si trova nel cuore delle Marche, a 300 metri sul livello del mare con un’estensione di 160 ettari, 21 dei quali impiantati a vigneto ed i restanti dedicati alla coltivazione di seminativi. La cantina di Forano, risalente al 700, è sempre stata il cuore dell’azienda... Continua a leggere...