Brut Colonnara - Spumante Brut Metodo Martinotti

Brut Colonnara - Spumante Brut Metodo Martinotti

Descrizione Organolettica

L’anima brut della cantina, uno spumante metodo Martinotti da uve verdicchio, per brindare e festeggiare, contagiati dallo spirito brioso di questo vino... Se interessati qui il link della scheda tecnica del Brut - Spumante direttamente dal produttore Colonnara.

COLORE: Giallo paglierino con vivaci riflessi verdolini, brillante. Perlage numeroso, fine e persistente

PROFUMO: Delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di mandorla, pesca e ananas 

SAPORE: Secco, abbastanza caldo di alcol, morbido, notevole freschezza e delicata sapidità. Piacevoli sentori finali aromatici di mandorla

ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, è vino che accompagna i freschi piatti estivi dalla delicata struttura come crostacei bolliti conditi con maionese, frutti di mare, olive all’ascolana fritte e fritto misto all’italiana, insalate di tonno e legumi, paste fredde e insalate di riso.

Il Produttore - Cantina Colonnara

Dal 1959 ambasciatori del Verdicchio dei Castelli di Jesi nel mondo. Fin dagli anni ‘60 siamo tra i protagonisti della storia di uno dei vini marchigiani autoctoni per eccellenza: il Verdicchio dei Castelli di Jesi. Il prestigio di questo vitigno deve molto alla dedizione e all’esperienza...Continua a leggere...