Clara Marcelli

Ruggine 2014 - Marche Rosso IGT


Gradazione Alcolica: 14% vol
Uve: Bordò
Agricoltura: Biologica
Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Annata: 2014
Certificazione: IGT - Marche
Tipologia Vino: Rosso
Produttore: Clara Marcelli

Descrizione


Ruggine 2014 - Marche Rosso IGT

Riserva dell'evoluzione semale del vitigno Greneche giunto su territorio tramite linea di transumanza dei pastori sardi proveniente dalla maremma la Tuscia. L'origine etimologica del nome Bordò, attribuito a questo vitigno, sembrerebbe derivare da sai' de burda, ovvero, vite selvatica. Predilige terreni con esposizioni calde.

Nella nostra azienda viene coltivato dal 2008 ed è giusto tramite selezione massale delle vigne in cui era impiantato e successivo innesto a spacco. E' allevato a cordone speronato con produzioni molto basse per ettaro.

Caratterizzato da un grappolo piccolo e serrato, con acini medio piccoli, presenta di norma una bassa estrazione di antociani, con un buchè molto speziato ed aromatico con sensazioni che ricordano fiori e frutti rossi accompagnate da percezioni distinte mentolate di alloro e rabarbaro. In bocca è succoso ed elegante con un buon tannino fitto e composto; note pepate nel finale.

Cinque anni di invecchiamento tra fermentazione ed evoluzioni in acciaio e successive evoluzioni in legno e bottiglia.  

Il Produttore - Clara Marcelli

Nessun uso di pesticidi o prodotti di sintesi, rispetto per le biodiversità, è la base della nostra filosofia aziendale, per produrre in modo sano e lasciare un ambiente più pulito per le prossime generazioni. La nostra Azienda è situata nelle Marche, più precisamente nel cuore del Piceno nella piccola frazione del Comune di Castorano (AP) denominata contrada Pescolla.

Ed è qui che nostro nonno Colletta Giuseppe alla fine degli anni sessanta da mezzadro riesce a riscattare le terre che coltivava. Negli anni novanta nostro padre impianta nuovi vitigni sempre rispettando le varietà autoctone e insieme a nostra madre Clara Marcelli nel 1992 trasforma l’azienda in biologica. Oggi l’azienda si sviluppa per 40 ettari di cui 10 vitati il resto a....Continua a leggere...