Chardonnay 2018: IGT Marca Trevigiana 2018


Tipologia Vino: Bianco
Uve: Chardonnay
Certificazione: IGT - Marca Trevigiana
Annata: 2018
Gradazione Alcolica: 13% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Tenuta Santomè

Descrizione


Chardonnay 2018: IGT Marca Trevigiana 2018

Descrizione Organolettica

COLORE: Giallo Paglierino.

OLFATTO:Di buona intensità, ricco di sfumature, evidenti la frutta esotica matura con ananas ed il floreale con i fiori bianchi. In successione si notano le note di nocciola tostata, burro e miele ben armonizzate. Nel finale si avvertono il vegetale fresco, il timo e l’ origano.

GUSTO: Morbido, rotondo con ampio volume. Al sapore ritorna la frutta matura percepita al naso. Il corpo è ricco, equilibrato ed esprime una sensazione molto lunga e persistente. E’ sapido con finale asciutto.

IN CUCINA: trova svariati abbinamenti dai piatti a base di uova e di pesce, ai risotti alle erbe e asparagi, formaggi a media stagionatura o a pasta grassa. Ottimo con pesce alla griglia e crostacei. Per come è stato vinificato, va degustato anche da solo.

Se interessati qui il link della scheda tecnica del Chardonnay 2018: IGT Marca Trevigiana 2018 direttamente dal produttore Tenuta Santome.

Il Produttore - Tenuta Santomè

Nell’Italia delle meraviglie, c’è una gemma inconfondibile: Venezia. Siamo nel Veneto: terra di fiumi, di città d’arte, di verdi pianure e soleggiate colline. La Tenuta Santomè, una casa colonica comprendente una struttura adibita a cantina e con annesso un agriturismo con servizio di ospitalità, è sbocciata proprio qui, nella... Continua a leggere...