Caseificio La Vergara
Descrizione
Caciottina con Pistacchi - La Vergara
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, sale, pistacchi 2%, caglio, fermenti lattici selezionati
Modalità di conservazione: in frigorifero
Stabilimento di produzione: la vergara borgo rurale, società agricola di Rapini Luciano e Martoni Maria Costanza, via Tose 4, 63082 Castel di Lama (AP)
*può contenere tracce di frutta a guscio, può contenere tracce di glutine
Il Produttore - Caseificio La Vergara
Giá negli anni novanta l’agricoltura italiana andava inesorabilmente verso il declino; il latte veniva pagato poco e i guadagni non risarcivano gli sforzi. Fu cosí che, forti di una decennale esperienza nel settore e con un pò di fortuna, decidemmo di aprire un caseificio tutto nostro. Nacque dunque il caseificio “La Vergara”... Continua a Leggere