Casa Setaro

Munazei Rosato - Lacryma Christi Del Vesuvio DOC


Provenienza: Italia
Solfiti: Contiene solfiti
Gradazione Alcolica: 12,5% vol
Annata: 2019
Certificazione: DOC - Vesuvio
Uve: Caprettone
Tipologia Vino: Rosato
Produttore: Casa Setaro

Descrizione


Munazei - Lacryma Christi Del Vesuvio DOC

Descrizione

Uve 100% Caprettone, guyot, a piede franco.

Zona di produzione 250 slm Bosco del Monaco, Parco Nazionale Vesuvio

Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspatura e sgrondo del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni

Affinamento in acciaio per 6 mesi e per altri 2 mesi in bottiglia

Note degustative cerasuolo brillante, con sentori floreali di gerani, lievemente fruttato, con refoli minerali. Scorrevole in bocca, fresco e lungo con piacevole acidità.

Temperatura di servizio 10-12°C

Il Produttore - Casa Setaro

Casa Setaro sorge a Trecase, in provincia di Napoli, all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio, dal 1995 è Riserva della Biosfera dell’UNESCO.

E’ una storia legata da sempre all’insieme di tre elementi: la terra vulcanica, il clima mitigato dal mare del Golfo di Napoli e la meticolosa esperienza di una famiglia, impegnata a tramandare l’amore e il rispetto per la viticoltura da padre in figlio.