Carpante 2017 - Rosso Isola dei Nuraghi IGT


Tipologia Vino: Rosso
Certificazione: IGT - Isola dei Nauraghi
Annata: 2017
Gradazione Alcolica: 14,5% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Azienda Agricola Carpante

Descrizione


Carpante 2017 - Rosso Isola dei Nuraghi IGT

Descrizione Organolettica

È un rosso dal colore intenso e profumato, che affina in botti di rovere francese e poi in bottiglia; al naso annuncia un intrigante carattere territoriale, ricco di intensi aromi di macchia mediterranea.

Sapore: In bocca è pieno, caldo, grintoso e possente, di grande carattere. Il tannino del legno si fonde bene con il tannino del vino. Dal finale lungo e gradevole.

Uve: Cagnulari per il 90%, con il 10% di a ltre uve loca li tra cui Bovale e Pascale.

Come Abbinare il Carpante 2017 - Rosso Isola dei Nuraghi IGT, il Sommelier consiglia:

Si esalta con carni rosse, selvaggina e formaggi saporiti e stagionati. Servire sui 18-20 °C.

Il Produttore - Azienda Agricola Carpante

L' Azienda Agricola CARPANTE è un'impresa giovane e dinamica che tiene unite passione e tradizione con una significativa esperienza in campo vitivinicolo. I vigneti sono adagiati sui terreni collinari del territorio di Usini, in provincia di Sassari, ad una altitudine media di 250 metri sul livello del mare, la cui matrice calcarea e argillosa, insieme ad un microclima ideale, soleggiato e ventilato, contribuiscono a conferire ai vini dell'Azienda profumi, struttura e carattere assolutamente unici ed inconfondibili...Continua a leggere...