Cantine Mecella - Lacrima di Morro d'Alba DOC 2019


Tipologia Vino: Rosso
Uve: Lacrima di Morro d'Alba
Certificazione: DOC - Lacrima di Morro D'Alba
Annata: 2019
Gradazione Alcolica: 13% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Cantine Mecella

Descrizione


Cantine Mecella - Lacrima di Morro d'Alba DOC 2019

Descrizione Organolettica

E' un vino ottenuto con uve Lacrima di Morro d’ Alba in purezza. La fermentazione avviene a temperatura controllata con macerazione per circa 20 giorni. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e caratteristici profumi di rosa, violetta e frutti di sotto bosco; Il gusto è asciutto e sapido, gradevolmente sapido.

Abbinamenti

Il vino consente abbinamenti con primi piatti a salsa rossa e ragù, con antipasti di pesce azzurro marinato, con secondi piatti di carni bianche.

Il Produttore - Cantine Mecella

La Regione Marche, sia per il clima, sia per la composizione dei terreni, è particolarmente favorita dalla natura per la coltivazione di vigneti di qualità. In questa situazione geografica si colloca l’attività delle Cantine Mecella, dove Enzo, titolare dell’azienda vinicola fondata dal padre Marsilio più di 50 anni fa, dopo il diploma in Enologia a Conegliano Veneto ha assunto nel 1977 la piena responsabilità dell’attività paterna...Continua a leggere...