Cantina SorRico
Tribolla - Vino Spumante Metodo Classico Brut
| Provenienza: | Italia |
| Solfiti: | Contiene solfiti |
| Gradazione Alcolica: | 12,5% vol |
| Uve: | Biancame |
| Tipologia Vino: | Bollicine |
| Produttore: | Cantina SorRico |
Descrizione
Tribolla - Vino Spumante Metodo Classico Brut
Descrizione Organolettica
Esame visivo: Brillante, Giallo paglierino, bollicina fine e persistente
Esame olfattivo: Fragranza caratteristica di crosta di pane e lieviti. Nota lieve di crema pasticcera. Fiori bianchi, biancospino; Note agrumate di pompelmo rosa
Esame gusto-olfattivo: Secco, caldo, morbido, di buona freschezza, sapidità e mineralità.
Come Abbinare il Tribolla, il Sommelier consiglia:
Perfetto con antipasti di pesce e crostacei. Fritto di mare. Pesce marinato e crudo di mare. Salumi del territorio
Il Produttore - Cantina SorRico
La nostra famiglia inizia la produzione di vino già dai primi del ‘900. Successivamente, negli anni ’50, i nostri nonni hanno acquistato il terreno su cui adesso è nata la nostra Sor Rico, Società Agricola che abbiamo dedicato per l’appunto a nostro nonno che tutti, in Paese e in campagna, chiamavano Sor Rico, “Signor Enrico”...Continua a leggere...
