Ribona BIO 2018 - Colli Maceratesi Ribona DOC

Ribona BIO 2018 - Colli Maceratesi Ribona DOC

Proprietà Organolettiche 

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, cristallino e consistente

Bouquet: Naso intenso e complesso, sentori di pesca gialla, albicocca, mango, mimosa, camomilla e rosa tea. Note minerali e di erbe aromatiche Gusto: Gradevolmente fresco, caldo, morbido e di piacevole sapidità. Intenso e di buona lunghezza, il finale è piacevolmente fresco e minerale. 

Abbinamenti

Antipasti a base di salse tartufate, formaggi freschi e mediamente stagionati, salumi e soprattutto Vincisgrassi Bianchi (funghi e cotto); primi piatti come risotti, anche a base di pesce. Pesce in genere al forno. 

Il Produttore - Cantina Saputi

.La Cantina Saputi nasce nel cuore delle Marche a pochi chilometri dal Mare Adriatico e dai Monti Sibillini. Il fondatore, Angelo Saputi, nella prima metà del XX secolo, creò una delle prime cantine marchigiane con vini di grande carattere. l’Azienda passò al figlio, Adriano, che con passione e devozione continuò l’ampliamento della cantina costruendone una nuova nel 1962 a ridosso di un monte chiamato in epoca picena...Continua a leggere...