Cantina Saputi
Appezzana 2018 - Colli Maceratesi Rosso DOC BIO
| Agricoltura: | Biologica |
| Provenienza: | Italia |
| Solfiti: | Contiene solfiti |
| Gradazione Alcolica: | 12,5% vol |
| Annata: | 2018 |
| Note: | Sangiovese 60% e Lacrima 40% |
| Certificazione: | DOC - Colli Maceratesi |
| Uve: | Blend |
| Tipologia Vino: | Rosso |
| Produttore: | Cantina Saputi |
Descrizione
Appezzana 2018 - Colli Maceratesi Rosso DOC BIO
Proprietà Organolettiche
Profumi intensi, fruttato (ribes nero, mora, amarena, prugna), floreale (viola mammola, rosa), delicata cannella e leggermente erbaceo. Gusto intenso, persistente, equilibrato, abbastanza fresco e con tannini leggeri e fini. Non eccessivamente impegnativo.
Abbinamenti
Ottimo per cucina autunnale, tagliatelle al ragù, vincisgrassi, piccione in salsa di amarena, carni brasate e stufate, formaggi semi stagionati.
Il Produttore - Cantina Saputi
.La Cantina Saputi nasce nel cuore delle Marche a pochi chilometri dal Mare Adriatico e dai Monti Sibillini. Il fondatore, Angelo Saputi, nella prima metà del XX secolo, creò una delle prime cantine marchigiane con vini di grande carattere. l’Azienda passò al figlio, Adriano, che con passione e devozione continuò l’ampliamento della cantina costruendone una nuova nel 1962 a ridosso di un monte chiamato in epoca picena...Continua a leggere...
