Cantina Sant'Isidoro

Pinto 2018 - Rosso Piceno DOC


Tipologia Vino: Rosso
Uve: Blend
Certificazione: DOC - Rosso Piceno
Note: Montepulciano, Sangiovese e Lacrima
Annata: 2018
Gradazione Alcolica: 13,5% vol
Solfiti: Contiene solfiti
Provenienza: Italia
Produttore: Cantina Sant'Isidoro

Descrizione


Pinto 2018 - Rosso Piceno DOC

Descrizione

Rosso e Piceno, more e viole, tannini morbidi e giovinezza. Niente complicanze di legni, solo frutta rossa, armonie di primavera, gusto fresco del bere bene. Non per ogni cosa che è bianca, certo per tutto ciò che è rosso.  

Vendemmia e Vinificazione

raccolta manuale su piccole cassette, con selezione dei grappoli in vigna, dalla seconda decade di Settembre alla prima di Ottobre. diraspapigiatura delle uve. Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate con macerazioni di 8 - 10 giorni. Fermentazione malolattica in acciaio. 

Il Produttore - Cantina Sant'Isidoro

Il recupero di un'antica dimora signorile sulle colline maceratesi e la magnifica esposizione dei suoi terreni sono stati i motivi ispiratori per la nascita di Cantina Sant' Isidoro, la quale si propone sul panorama vitivinicolo nazionale ed estero con basi molto solide, le stesse che portarono alla realizzazione della dimora da cui la cantina eredita il nome....Continua a leggere...