Olio EVO Monocultivar Raggia - Cantina Mazzola

Olio EVO Monocultivar Raggia - Cantina Mazzola

Descrizione Prodotto

L'olio Mazzola parte da un concetto di stile di olio che punta sull'eleganza e complessità del fruttato. All'assaggio il nostro olio si rivela elegante e morbido al palato, per poi continuare in un'esplosione di piacevoli sensazioni di frutta, erbe e spezie...un gusto persistente ed appagante.

Dal lavoro negli oliveti, passando per l'epoca di raccolta, fino alla tecnica di estrazione, tutto è pensato per la ricerca della qualità assoluta. Raggia è la varietà tipica del nostro territorio.

Olio mediamente amaro e piccante, dal fruttato particolarmente piacevole ed un caratteristico finale mandorlato, persistente con una grande resa nel piatto.

Valori Nutrizionali 

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Il Produttore - Cantina Mazzola

coltivati nei nostri vigneti a regime biologico, per ottenere vini moderni dal respiro autentico, di grande eleganza ed equilibrio. Un nuovo "stile del bere", questo è quello che abbiamo voluto ottenere con i nostri vini. Uve biologiche e di grande qualità attraverso massimo impegno e attenzione in vigna,...Continua a leggere...